Willkommen zu einem Rezept für Karrykohl und Würstchen, bei dem Weißkohl, Kartoffeln, Würstchen und Curry zu einem warmen, gemütlichen Abendessen zusammenkommen. Es ist ein unkompliziertes Gericht, das schnell verstanden ist und perfekt passt, wenn du etwas Einfaches mit guten Zutaten kochen möchtest.
Zutaten
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2 Packungen Würstchen
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1 kleiner Weißkohl
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600 g Kartoffeln
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250 ml kräftige Brühe
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1 1/2 EL Currypulver
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1 1/2 TL Salz
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Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
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Den Weißkohl fein schneiden, die Kartoffeln schälen und anschließend in Scheiben schneiden.
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Kartoffeln, Weißkohl und Würstchenscheiben abwechselnd in Schichten in einen Topf oder eine Pfanne legen. Zwischen jede Schicht Currypulver streuen, die Brühe angießen und mit Salz und Pfeffer würzen.
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Alles mit Deckel 45 Minuten garen lassen und das Gericht abschmecken, sobald sich die Zutaten verbinden und alles schön zusammenfällt.
Ein Rezept, das leicht nachzukochen ist
Karrykohl und Würstchen ist ein unkompliziertes Gericht mit wenigen Schritten und Zutaten, die sich leicht verarbeiten lassen. Sobald alles vorbereitet ist, kocht es fast von allein – ideal, wenn du etwas Warmes und Gemütliches machen willst, ohne es unnötig kompliziert zu machen.